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星期天南下台中探曾先生住院的叔叔！
也順道應了曾先生學姊的邀約去吃台中最有名氣的酸白菜鍋！

老舅酸白菜鍋真的很有名、聽說也不太好訂，市長宴請外國官員總是在這兒！
不過、曾先生的學姊有特殊方法，前一天訂就有位子、真好！
不過這家店跟我印象中的酸白菜名店不同！這裡的桌子不多、而且間距也十分理想！

菜單很好認、想吃什麼點什麼！還有價目、不怕錢帶不夠！
初到貴寶地、點菜就交給比較熟的人了！

醬料！



熟識我的人都知道、蔥薑蒜這類的幸香料是我的最愛！哈、特殊喜好啦！

上菜時間很快、菜單收走不久約5分鐘就上菜了！

主鍋！

滿滿的酸白菜真是香，超誘人的！
第一趟上菜、服務生會幫忙把料全給下鍋煮！很快就可以下肚了！


趁著還未有過多参味，我趕緊先喝了碗原味酸白菜湯底！
好像不似想像中那麼濃耶！不過香氣倒是挺不錯的！
這鍋冬天來吃一定非常過癮吧！

豬肉片真是好吃！香、油…
時間愈久、湯頭愈好喝，真是超順口的！這湯我大概喝了7、8碗有了吧！
真好喝！油條也很優、煮了一會兒就軟爛到入口即化耶！

牛肉捲餅！


悶肘子！


滷肥腸！


油雞！


燙青菜！


蔥油餅！


水餃！有高麗菜和韭菜的、二種都好好吃！





手工桿出來的外皮就是好吃！

北中南比較的結果︰台北勵進餐廳→高雄劉家酸白菜鍋→台中老舅酸白菜鍋！
這是個人感覺啦！




店址︰台中市自由路二段78號
電話︰04-22233878
營業時間︰1130-1400
                    1700-2130