linmeimiao的部落格

原本昨天該煮的菜因為去吃了阿榮米粉湯而延到今天吃！
大大的太陽依舊高掛、不出門最好了！不用頂著太陽出門買菜真是幸福…

因為天氣實在是太熱了、今天就沒煮湯了！
 二人的餐桌有時實在是太難拿揑了！


我今天的菜單是︰皮蛋豆腐、樹子炒龍鬚菜、醬燒小小管！


當我還在澎湖時這種小小管最多了！每每去市場時買了一堆子回家也才用不到一張鈔票！
但在台北、這麼一點點竟然就要120元！不算便宜！但真想吃鹽鹽甜甜的醬燒口味！買了唄！
簡單的切個蒜苗和辣椒！起油鍋爆香、醬油膏和冰糖！起鍋前點個香油！
吃來真是下飯！這是我第一次燒這個口味的、沒想到還挺成功的！
下回再來醬別的食材、實在太下飯了！


夏天吃涼菜最是舒服了！皮蛋豆腐一直是我的餐桌常備菜色！
冰冰的吃這個、曾先生最愛了，每次幾乎一人吃光！
我喜歡切大量的蔥、放上柴魚片！再淋上些許醬油膏和日式和風醬油！
好吃耶！


說到龍鬚菜！這個在我娘家都是自家種的！
家門口空地上種了幾株絲瓜！那個嫩嫩的菜心、清炒起來真是好吃！
每次回家時媽媽總是親自去拔菜心、媽媽親手拔來的菜，怎麼吃都好吃！
今天的弄了樹子來炒，甘甘的甜味！真好吃！
不過不輕易接受不是喜愛菜種的曾先生只吃了二口！真是個怪人！
變換口味不是很好嗎？
真是不懂！
我就超愛吃所有的青菜！

下回來我家吧！
我燒給你們吃呦﹏﹏