linmeimiao的部落格

今天決定當一天的好太太…
怎說勒…
話說…因為每天早起、所以在每天的午後通常就會去睡午覺…
今天、決定不睡午覺，好好的打理一下家事！
洗衣、收衣外加燙衣服…
洗被子…
就在我午飯後、備好晚餐材料時…曾先生app我、說他不回家吃晚餐…
蛤…蝦蜜…（我都備好了耶…）
算了…那我就再自己吃好了…
（結果、好太太只有自己看到）


先po張自拍…這是那天逛Wegmans時買到的圍裙、不甚好看…
但每次煮菜都搞的濕答答也不是辦法、 所以…就給買了吧！
下次如果再有這種外出一年的…我一定要帶條自己喜歡的來！

沒人看…自己看開心最重要啦…


今天的晚餐是前天主菜的精簡版啦…
蔥花蛋是一道…
另一道我取名叫︰雞柳炒青椒（雖然也加了西芹…不過、這麼取真的比較順口）

煮完後便在硫理台上拍、發現fu不對…
移到餐桌再來拍囉…

是不是挺美的呀…

台味十足的蔥花蛋…我愛你！
是台灣人好像沒有不愛這一味的…也想弄菜補蛋呀、但…買不到菜補啦…
蔥蛋也好吃…
這種食物才能補足我想念台味時的空缺…

蔥花蛋︰全蛋、蔥花、醬油、沙茶醬、塩（別問我乾嘛加沙茶醬、這種做法是我喜歡的）
全打在一起…下鍋煎就好了呦！

雞柳炒青椒︰雞腿肉切片、青椒  西芹切片、蒜片（今天是精簡版的、就沒加調醬囉）
（雞柳加些米酒、水、黑胡椒、醬油抓麻一下…水要分次少許的加、直到吸收）
下熱鍋炒雞柳→撥一旁→下蒜片爆香→下青菜拌炒→加米酒、塩調味就完成了！


嘿…個人做菜隨興、想加啥就加啥囉！



今天三餐都是自己吃、 好像也不錯耶！
來美的第21天…開心！