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炎炎夏日…最是舒服、便是待在家裡…
一步都不要外出…
晚餐吃啥好呢?
打量一下冰箱!決定來弄個炒飯…
肉絲是原本就買好分好份量凍起來的…
至於櫻花蝦、是回娘家時去東港買來的!
說到白飯、那更是二天前煮飯時多煮的…二個人的飯量真的很難拿捏!
於是…就每次要煮飯時就多煮一些…再放到冰箱中!
把所有東西炒在一起…好好吃呦!
材料︰櫻花蝦適量、蔥花、肉絲、白飯二碗、蛋一個!
調味︰鹽、醬油!
作法︰油鍋炒香櫻花蝦撈起→蛋炒到半熟撈起→油鍋下蔥白、肉絲→白飯→醬汁、鹽巴調味→
下所有配料炒到乾→下蔥綠→完成!
很好吃呦!
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