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上次在電視節目上看到師大路的這家店原本生意極差、後來因為接受撫導而生意變好了!
好像也己經是好久之前的事了!
昨天因為清明節、曾先生剛好又沒值班! 在家混了一天、決定晚上外食!
朝著我們常去的師大路去! 就決定吃這家了!
據說這家店己有25年的歷史了,因為不善包裝和經營曾求助老店翻新!
重新裝潢整修後在2008年展新開幕,讓客人有更舒適、寬敞明亮的用餐環境。

開店後也獲得不錯的評價、只是師大商圈美食林立,每次來總是有太多的選擇了!
只是我們到店一看…只有我們二個人耶!
不過在家都說了要吃、總不能因為這樣而改變吧!

我點了牛肉湯餃、曾先生點了半筋半肉外加小菜二盤!
等待的時間、先喀小菜了!

小魚豆干!

口感還不錯、不是太辣,對我來說這種辣椒都只是配色用!

涼拌豬耳!

香!口感和Q度都還在、調味上也不錯!大致來說還不錯!

接著上桌的就是我們的主菜!
牛肉湯餃!

份量同等也是不小!水餃一共10個、高麗菜水餃!內餡的味道調的不錯、但餃皮的口感比較差!
有點軟、不知是不是煮個了頭了!不過湯頭不錯,不過……溫度不是太高耶!
跟我想的有些落差!我喜歡的是那種燙口的湯!


牛肉麵!

這碗牛肉麵160元!價錢不是問題、但這家的麵身我不是很愛!
我喜歡的是粗粗的手工麵啦!
牛肉的口感不錯!牛筋也魯的不錯!軟爛的很!


我個人覺得水源市場的陳師傅比較好吃!
師大路的屬性偏小吃居多、來逛的人10個有9個是來吃小吃的!
或許這家店開在別的地方會比較好吧!




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