今年的生日如同以往…還是交給曾先生安排!
實驗室的同事建議了THE PRIME RIB…說這家牛排可能是全Maryland最佳牛排!
聽這種評價讓我們二人十分心動…於是、曾先生上網訂位…
沒想到只剩5點的位子…不然就要到9點了!
所以…今年的生日餐、很早就吃囉!
如同之前在茹絲葵一般、這家THE PRIME RIB也是黑摸摸的!
入座後先點了杯服務生建議的粉紅酒…
先祝我自己長尾巴快樂…
好喝…
然後…聽從實驗室同事的建議點了ROAST PRIME RIB…聽說一份二人吃就綽綽有餘…
再來份烤馬鈴薯…
餐前麵包…
這個麵包真的是非常好吃!
口感上內軟外脆…再加上上頭的芝麻和黑色不明堅果…真是好香呦!
溫溫的麵包真是加分呦!
然後…是這個奶油也是非常優!
冰冰的…硬硬的、但抺在麵包上真是香滑的很!
不過…份量很大呦!
果然是很美式的吃法…
由於中午是亂吃零食…所以、第一份麵包三二下就吃光了!
就再續了一份了…
可惜的是…奶油竟沒換新的一份來!
這點、小輸茹絲葵…
然後…這兒的上菜速度真不是普通個快耶…
約莫15分鐘、我們點的牛排就上桌了!
因為點餐時有請先幫我們切開…不過、這一盤是半份呦…我的!
超大的!
曾先生那一份最多…因為帶骨的那一邊在他那兒!
是不是很大呀!
原本服務生是建議我們吃三分、但…個人還是不太喜歡帶血太多…
所以…這次我們點的是5分熟…
看來這個熟度很優、或許…下回可試試3分熟的看看囉!
下面這份是曾先生那一塊…一邊帶著骨的那一塊肉也是很多!
烤馬鈴薯…很香!表皮烤的微焦…是我喜歡的!
內層的口感不錯、奶油香味很夠…
馬鈴薯泥混著軟軟的薯塊吃下口、口感有層次!
起司也很香…總之、一整個好吃!
看…
我的牛排…
不過…那個切成絲狀的白色蔬菜???
第一次看到耶…服務生有說明、說會辣呦…
肉質不錯呦…
油脂豐厚、香嫩可口…嗯…也是我的菜!
肉真的超軟的!
雖然盤上的肉汁明顯偏多、但…肉汁很香!
我拿麵包沾著吃也很優呦!
這個肋骨曾先生嗑不下了…
連同我剩下的1/5就帶回家給曾比比當晚餐囉…
餐後…時間還早、就點了杯咖啡來喝!
上咖啡的同時…服務生端上附送的蛋糕上來…有開心呦!
小小片的蛋糕對我而言就夠了…
其實…我真的沒有很愛吃甜食!
香濃的巧克力蛋糕大多進了曾先生的口了…
不過…這蛋糕不是太甜、苦巧克力味道…很適合搭配黑咖啡!
很優…
如同以往…我還是沒有切蛋糕…
因為、不然吃蛋糕的我是不會去買一個完整的蛋糕的!
這一餐…我們二人加小費也才花了90元!
算上停車小費…100元剛剛好!
可能是最近幾年吃生日餐最省錢的一次!
但…很開心耶!
老公…謝謝你…
因為來的早…吃完也才到夕陽時段…
陽光撒在火車站的感覺…也很美…
可能是好心情吧…
看什麼都美…
回家後張羅給曾比比吃牛排餐…
看他吃的好開心呦!
至於那根大骨頭可是我啃下肉來給他吃的!
小嘴巴的他…對於這種大骨頭是沒辦法的…
今年的生日這一天…很開心!
除了早上曾先生十分有耐心的陪我去選了二件洋裝!
還有早先買到手的大衣…
昨天也訂了一台kitchen Aid給我…外加一支單眼相機的腳架!
禮物真是豐盛的不得了…
還有…明天我們要去賞楓、我也一併包這個當成是生日行程之一…
今天…真的是一整個開心!
來美的第99天…
我的生日這一天…
好開心…
然後…我把生日的第三個願望給了妳…希望妳開心…
- Oct 09 Sun 2011 07:58
THE PRIME RIB …我的生日大餐
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