linmeimiao的部落格

我喜歡到市場買菜更勝超級市場，市場的東西不但新鮮、老闆還會送蔥送薑的！

總之就是有人情味！

距我家不遠的市場有古亭國小旁的龍泉市場和水源市場！這二個市場我都喜歡、各具特色！

龍泉市場常有流動攤商來擺攤、東西變化較大！重點是有本人超級愛吃的無名人氣麵攤！

而眾所皆知的、水源市場內的好料真是不少！每每吃飯時間一到就擠滿了內用、外帶的用餐人潮！

今天我走去吃飯、意外發現原來現在陳師傅水餃店已悄悄變成名店了！

工作人員也由原本的老闆一人變成四個人了！

這家店已經開了幾年了！從前還在上班時的我總喜歡買他們家的手工水餃回去當正餐！

不管何時想吃、下個幾個就可以飽餐一頓！口感很好，重點是他們家的水餃皮都是全麥的！

冰幾天再煮都不至影響口感！但記得那時總沒多少人吃、老闆還得走出小攤外推消拉客人！

那時賣的東西單純、只有水餃和麵類！

今天一看！真不得了、人多到溢出來了！原本的小攤位前坐滿人、甚至還吃下一旁的攤位當內用區了！

我點了份牛肉湯餃（80元）外加一份小魚豆干加花生（25元）！

牛肉湯餃的份量不小、大大的碗公內足足有十顆高麗菜水餃！

我會這麼說實在是因為他們家的水餃個個頭好壯壯、個頭都不小！

湯頭不錯、頗為清爽， 搭了不少的白菜！

水餃配著蒜碎和辣椒一起下肚、真是絕配！好吃！

不過本人比較喜歡的是韭菜水餃！沒辦法、超級重口味的人就是我啦！

這家的水餃口味不少！

因為生意好的關係也推出超多種不同的菜色！

他家還有一個不得不提的好料…韓國泡菜！一斤只要100元、重點是超好吃！

水源市場的好料真的不少！下次有機會來公館、不彷躦進水源市場去發現不同外邊路邊攤的好味道！

要來可別忘了、市場星期一都公休！