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沒錯…大嫂…這是漢堡肉!
很簡單、也很好吃!
之前都是做豬肉口味、但來美國後改牛肉…原因是這兒牛肉品質好、也便宜!
一盒牛絞肉4元不到可做5片…算是很不錯的一個便當菜!
一次做多一點、以保鮮膜隔間後凍起來!想吃拿下來退冰再煎…很方便!
漢堡肉材料︰牛(豬、雞)絞肉、洋蔥碎適量、蔥碎適量
漢堡肉調味︰塩、麵粉、水、醬油
全部材料mix在一起、摔打出筋性…水則慢慢加…慢慢打進去!
再整形成圓扁狀就可以了…
肉汁超多的…
今天的餐桌…
肉絲炒干絲、漢堡肉、腐乳高麗菜和魚餃湯…
今天的腐乳是昨天從sharon家扛回來的…
向sharon說聲謝謝、有你的分享…我家的餐桌多了點味道!
燙過的菜再炒果然比較清淡耶…但味道我喜歡!
雖然不受曾先生親睞…但味道很好、重口味的人一定喜歡!
這道菜仍是要跟sharon道謝的…
素蠔油也是昨天扛回來的…
干絲、紅蘿蔔絲、肉絲、蔥絲…成就一道好菜…
曾先生幾乎不停口的吃個不停!
也是一個非常好的便當菜!
晚餐後決定出門幫曾比比買人工淚液去…
曾先生去買、後則牽著曾比比散步在湖邊…
其實今天的温度非常舒服…只是當曾比比不想走時、便會故意發出喘氣聲…
唉…被我給寵上天了!
花草邊聞一聞…
再聞一聞花…
尿了幾泡…
竟然給我賴在草皮上…不走了!
不過…這張還真是帥的不得了…
享受陽光的感覺…
嗯、不得不承認…曾比比在陽光下真是帥!
好吧…
這麼耐…
回家吧…
一上車…馬上不喘…
還真是會演戲…
這是曾比比Quarry lake初體驗…感覺不錯!
等天再涼一點…媽媽一定多多帶你出來逛!
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